1- Vous avez brûlé votre riz ?
Mettez de la mie de pain sur le riz pendant 5 à 10 min. Cela va absorber le goût brûlé. Mais faites attention à ne pas servir le riz brûlé qui se trouve au fond de votre casserole.
2. Avant de couper des piments,
frottez un peu d’huile végétale sur vos mains. Cela va empêcher votre peau d’absorber l’agent actif des piments.
3. Si vous n’êtes pas sûr qu’un œuf soit encore bon,
plongez-le dans un grand verre d’eau. Si l’œuf reste au fond, il est encore bon à consommer. Si seulement une pointe de l’œuf touche le fond, il n’est plus très frais et doit être consommé rapidement. Si l’œuf flotte, il est périmé.
4. Pour éloigner les fourmis de votre cuisine, suivez la colonne des fourmis pour voir par où elles entrent dans votre cuisine.
Puis, appliquez de la vaseline pour boucher le trou par lequel elles entrent. Les fourmis ne peuvent pas passer à travers la vaseline.
Si les fourmis entrent dans votre cuisine par-dessous une porte, tracez une ligne épaisse à la craie. Les fourmis ont horreur de la craie et ne franchiront pas cette ligne.
5. Avant de préparer du pop-corn, trempez les grains de maïs dans de l’eau pendant 10 min.
Puis, égouttez les grains et préparez votre pop-corn comme d’habitude. Cela permet au maïs d’éclater plus rapidement. En plus, cela laisse moins de grains de maïs non éclatés.
6. Séparez vos bananes pour les conserver plus longtemps.
La plupart des personnes achètent leurs bananes en régime. Au lieu de conserver vos bananes ensemble toutes accrochées, séparez-les. L’idéal est de les conserver loin les unes des autres.
Pourquoi ? Parce que les bananes émettent un gaz qui fait mûrir les autres fruits et aussi les autres bananes. En les séparant, elles se conservent beaucoup plus longtemps.
7. Empêchez vos pommes de terre de germer en déposant une pomme au milieu du sac dans lequel vous les conservez.
8. Mettez vos restes de vin au congélateur dans des bacs à glaçons.
Plus tard, vous pouvez utiliser ces glaçons de vin pour vos sauces et pour donner du corps à vos petits plats.
9. Utilisez deux pastilles Alka-Seltzer pour nettoyer l’intérieur des vases et des cruches.
Les bulles vont faire tout le travail à votre place.
10. Utilisez l’eau de cuisson des pâtes ou des pommes de terre pour arroser vos plantes d’intérieur.
Il suffit d’attendre que l’eau refroidisse. Vos plantes vont adorer car l’eau de cuisson contient des nutriments bénéfiques à la santé des plantes.
11. Utilisez l’eau de votre aquarium pour arroser les plantes d’intérieur.
Quand vous nettoyez votre aquarium, ne jetez pas l’eau. Les excréments de poisson ont une teneur élevée en nitrogène et en phosphore — des éléments essentiels qui font un excellent engrais pour vos plantes.
12. Versez un peu de vinaigre blanc sur la viande pour la décongeler plus rapidement.
Cela va attendrir la viande et réduire considérablement le temps de décongélation.
13. L’agent actif des oignons qui vous fait pleurer se situe dans la racine du bulbe.
Enlevez cette partie de l’oignon avec votre couteau, en faisant une découpe en forme de pyramide conique.
14. Enlever la première couche de l’oignon peut aussi vous éviter de pleurer.
15. Le dentifrice est un excellent nettoyant pour les ustensiles en argent.
16. Si le bicarbonate de soude n’est pas assez efficace pour absorber les mauvaises odeurs de votre réfrigérateur, essayez le charbon actif.
Il n’y a rien de plus puissant pour désodoriser les mauvaises odeurs de votre frigo. Pour en acheter dès maintenant, nous vous recommandons ce charbon actif.
17. Le bicarbonate est extrêmement efficace pour nettoyer la maison.
Utilisez-le avec du vinaigre blanc pour désodoriser les canalisations et nettoyer les cuisinières et les éviers. Cliquez ici pour découvrir l’astuce.
18. Une des meilleures astuces de grand-mère :
quand vous vous coupez le doigt en cuisinant, attendez que la coupure ne saigne plus et appliquez une couche de vernis à ongles transparent sur la coupure. Cela va empêcher la coupure de s’infecter. En plus, contrairement aux sparadraps, le vernis ne tombe pas dans la sauce bolognaise !
19. Il existe plusieurs astuces pour empêcher la cassonade de durcir.
Voici 3 solutions efficaces utilisées par les grands-mères : une tranche de pomme, un bout de pain ou un tesson de terre cuite.
20. Vous avez attrapé une écharde à cause de vos ustensiles de cuisine en bois ?
Appliquez un morceau de bande adhésive sur la zone affectée. Puis, retirez le morceau de bande adhésive pour extraire l’écharde. Vous pouvez aussi utiliser
21. Quand vous vous brûlez dans la cuisine, appliquez de la moutarde sur la zone affectée.
Laissez-la agir pendant quelques minutes : la moutarde va soulager la douleur et empêcher la formation de cloques sur votre peau.
22. Si vos casseroles en aluminium ont terni, il suffit d’y faire bouillir des pelures de pommes.
Cela va faire briller le métal — et, en plus, votre maison va sentir bon.
23. Conservez vos petits biscuits plus longtemps en ajoutant des mouchoirs en papier en boule au fond du récipient dans lequel vous les conservez.
24. Empêchez votre sel de former des morceaux en ajoutant quelques grains de riz dans votre salière pour absorber l’humidité.
25. Enlevez les taches de fruits de vos doigts en les frottant avec une pomme de terre épluchée.
Cela marche aussi avec du vinaigre blanc.
26. Conservez votre salade plus longtemps en l’entourant de papier essuie-tout.
Puis, mettez la salade et l’essuie-tout dans un sac de congélation au réfrigérateur.
27. Pour empêcher votre pain de rassir, ajoutez une branche de céleri dans le sac dans lequel vous conservez votre pain. Cela conserve le goût du pain frais et sa texture moelleuse.
28. Ayez toujours une plante d’aloe vera dans votre maison. L’aloe vera est indispensable pour les petites coupures et brûlures de la cuisine. Il suffit de couper une feuille et d’appliquer le gel sur la zone affectée.
29. Quand vous mettez de trop de matière grasse dans une soupe ou un plat, ajoutez un glaçon. La graisse va naturellement s’accumuler autour du glaçon. Puis, utilisez une cuillère à soupe ou une louche pour extraire la graisse.
30. Pour réutiliser de l’huile alimentaire sans avoir le goût des aliments que vous avez cuits dedans, faites revenir un petit bout de gingembre (8 mm) dans l’huile alimentaire. Le gingembre va absorber tous les goûts et odeurs de l’huile.
