Le clou de girofle est l’une des épices qui ne peut pas manquer dans la plupart des cuisines, originaire d’Indonésie, le girofle produit ces boutons, que nous appelons clous de girofle lorsqu’ils sont séchés en raison de leur ressemblance avec cet objet métallique.Non seulement il est populaire dans le monde culinaire et utilisé pour la nourriture et les boissons, mais il est associé à l’amélioration des capacités mentales, de la mémoire et des propriétés ésotériques de protection, de bannissement, de purification, de fertilité et d’amour.