Si l’on porte une attention particulière à ce que l’on met dans notre assiette au cours d’un régime, la boisson joue elle aussi un rôle important. Gare aux idées reçues, le smoothie n’est pas toujours un allié. Voici l’une des meilleures boissons à siroter pour affiner notre silhouette. Explications.
Lorsque l’on envisage une perte de poids, tout est une question d’équilibre. Un docteur américain mettait en lumière l’importance d’une alimentation triangulaire. Il démontrait à quel point un apport adéquat de calories, ainsi qu’une quantité mesurée de micro-nutriments et de macro-nutriments nous aidaient à perdre de la graisse tout en gagnant en muscle. Si l’on sait désormais ce qu’il faut mettre dans notre assiette, penchons-nous désormais sur les breuvages à siroter. Bien souvent l’on croit qu’un bon jus de fruits ou un smoothie seront nos alliés dans cette quête de perte de poids. Or nous faisons fausse route. Certes ces boissons possèdent des avantages nutritifs, néanmoins le sucre qu’elles contiennent, bien qu’il soit d’origine naturelle, engendre un apport conséquent de calories à l’alimentation explique la revue scientifique Medical News Today.
La pharmacie Giphar illustre ce propos par un exemple : « un smoothie 100% fruits pour une personne : 1 banane + 1 poire + ¼ d’ananas + ½ mangue = près de 300 Kcal ! Soit l’équivalent de deux cannettes de coca normal ou d’un petit paquet de chips ! »
Ainsi, il convient de composer des smoothies à base de fruits à indice glycémique bas tout en privilégiant des légumes « légers » tels que le concombre ou le céleri par exemple.
La meilleure boisson pour perdre du poids
Sans surprise, l’une des meilleures boissons pour perdre du poids n’est autre que l’eau ! Pour celles et ceux qui cherchent à « pimper » ce liquide, rien de mieux que le thé vert selon de nombreux experts. Reconnu comme étant l’un des breuvages les plus sains, ce thé est également réputé pour booster le métabolisme et pour aider à brûler des calories. Des études suggèrent que non seulement il favorise la perte de poids mais qu’il contribue à son maintien.
Son efficacité tient à la caféine qu’il contient ainsi qu’un type de flavonoïde (un pigment végétal) appelé catéchine, un élément qui servirait aux défenses d’une plante. Les catéchines sont connues pour leurs propriétés antioxydantes. La principale catéchine contenue dans le thé vert est l’épigallocatéchine gallate explique Futura Sciences.
L’autorité sanitaire estime que la consommation des catéchines du thé vert est sans risque, cependant, il ne faut pas dépasser la dose journalière de 800 mg/jour sous forme de compléments alimentaires précise le journal.